重金属是一种可产生毒物的有机重金属化合物，重金属存在于各种环境，包括：空气、泥土、食用水中、食品中都含有重金属，重金属可被各种生物富集再通过食物链进入人体，造成慢性中毒。重金属可导致人头痛、失眠、神经错乱、关节疼痛、结石、癌症等；而且重金属不易排出体外，对人体伤害非常大。所以，食品中的重金属含量检测非常重要。而使用食品中重金属检测仪就可以有效快速检测食品中的重金属含量了。

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（普朗医疗—PLS-96G食品安全综合检测仪（食品中重金属检测仪））

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