普朗医疗器械网讯 近日，查干沐沦苏木制定并下发了《食品药品安全专项整治行动方案》，专项行动从2013年6月1日-2013年10月17日，利用近五个月的时间。此次专项行动目标为切实加强农村牧区食品药品安全监督管理工作，确保广大人民群众的饮食用药，包括医疗器械安全有效和身体健康。

 

　　根据安排部署，苏木食药安办积极行动，采取五项措施深入开展专项整治行动。一是落实索证索票制度，确保“源头”安全。进一步落实餐饮服务单位食品原料和食品相关产品采购索证索票和台账登记制度，以实现从“源头”上确保食品质量安全；二是加大无证经营和违法添加行为打击力度。严格规范餐饮服务许可范围，严厉打击无证经营、超期限经营行为。对故意采购和使用假冒伪劣、过期变质食品及食品原料的，加大处罚力度，涉嫌犯罪的及时移送公安机关处理；三是加大农村餐饮服务单位基本卫生状况整治力度。要求厨房、就餐场所干净整洁，防蝇、防鼠措施有效，通风、排气设施良好，加工设施设备与用具标识明确、分开使用、定位存放、避免交叉污染，清洗消毒和保洁设施运行良好；四是全面整顿和规范卫生院、卫生室药品使用秩序，建立健全农村药品、医疗器械安全监管的长效机制，采取基层卫生院自查自纠与开展专项监督检查相结合的方式，严厉查处各种违法违规行为，坚决打击和遏制使用假劣和过期药品、医疗器械危害广大人民群众健康的违法行为，严肃查办一批典型案件，确保广大人民群众用药安全；五是开展从业人员法律法规和业务知识培训。制定农村餐饮服务单位培训计划，以苏木为单位，聘请专业讲师，分类、分批、分期开展农村学校食堂从业人员和农村餐饮服务单位餐饮安全管理人员集中培训，提高农村餐饮服务单位餐饮安全知识和规范操作能力。